Kedidilli tavuk göğsü tarifi, nasıl yapılır?

Kedidilli tavuk göğsü, Türk mutfağının sevilen ve pratik lezzetlerindendir. Zengin malzemeleriyle besleyici bir alternatif sunan bu tarif, hem aile sofraları için hem de misafirler için idealdir. Aşağıda, kedidilli tavuk göğsünün nasıl yapıldığına dair detaylı bir tarif bulabilirsiniz.

07 Aralık 2024

Kedidilli Tavuk Göğsü Tarifi, Nasıl Yapılır?


Kedidilli tavuk göğsü, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Hem sağlıklı hem de pratik bir yemek olmasının yanı sıra, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilen bir tarife sahiptir. Bu makalede, kedidilli tavuk göğsünün nasıl yapılacağına dair detaylı bir tarif sunulacaktır.

Malzemeler


Tarif için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 su bardağı kedidili bisküvi
  • 2 su bardağı tavuk suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Yarım su bardağı süt
  • Maydanoz (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Kedidilli tavuk göğsü yapımına başlamadan önce, malzemeleri hazırlamak önemlidir:

1. Tavuk göğsü yıkanır ve küp şeklinde doğranır.

2. Soğan ve sarımsak ince ince doğranır.

3. Kedidili bisküvileri de ufalanmış halde hazır bulundurulmalıdır.

Pişirme Aşaması

Kedidilli tavuk göğsü yapımına geçelim:

1. Öncelikle bir tavada zeytinyağı ısıtılır.

2. Isınan yağa doğranmış soğan ve sarımsak eklenir ve pembeleşene kadar kavrulur.

3. Kavrulan soğan ve sarımsağın üzerine doğranmış tavuk göğsü eklenir.

4. Tavuklar kızarana kadar pişirilir.

5. Ardından tuz, karabiber ve kekik eklenir.

6. Tavuk suyu eklenerek kaynamaya bırakılır.

7. Kaynadıktan sonra ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır.

8. Soğuduktan sonra tavuk karışımına ufalanmış kedidili bisküvi ve süt eklenir ve iyice karıştırılır.

9. Karışım, yağlanmış bir fırın kabına dökülür.

10. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirilir.

Servis Önerileri

Kedidilli tavuk göğsü, sıcak ya da ılık olarak servis edilebilir. Üzerine ince doğranmış maydanoz serpilerek süslenebilir. Yanında pilav veya salata ile sunulması önerilir. Ayrıca farklı baharatlar ekleyerek tarifi zenginleştirmek mümkündür.

Besin Değerleri

Kedidilli tavuk göğsünün 100 gramında ortalama olarak:- Kalori: 150 kcal- Protein: 20 gram- Yağ: 5 gram- Karbonhidrat: 10 gram- Lif: 1 gram- Sodyum: 300 mg

Kedidilli tavuk göğsü, hem lezzeti hem de besin değerleri açısından sağlıklı bir yemek seçeneğidir. Hem aile sofralarında hem de misafirlerde tercih edilebilecek bu tarif, pratikliği ile de dikkat çekmektedir. Mutfağınızda denemek için heyecanla bekleyeceğiniz bir lezzet!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Selda 03 Aralık 2024 Salı

Kedidilli tavuk göğsü tarifini okurken, özellikle malzemelerin çeşitliliği beni çok heyecanlandırdı. Tavuk göğsü ve kedidili bisküvisi bir araya geldiğinde nasıl bir lezzet ortaya çıkıyor acaba? Zeytinyağında soğan ve sarımsak kavrulurken yayılacak o güzel kokuları düşünemiyorum bile! Fırında pişirme süreci de oldukça pratik görünüyor. Servis önerileri arasında pilav ya da salata ile sunulması çok güzel bir fikir. Ayrıca, tarifteki besin değerleri oldukça tatmin edici. Sağlıklı bir yemek arayışındaysanız bu tarif kesinlikle denemeye değer gibi görünüyor. Sizce de misafir ağırlamak için güzel bir seçenek değil mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sevgili Selda,

Kedidilli tavuk göğsü tarifinin yarattığı heyecanı çok iyi anlıyorum. Gerçekten de tavuk göğsü ve kedidili bisküvisi bir araya geldiğinde ortaya çıkan lezzet, pek çok kişi için sürpriz bir tat deneyimi sunuyor. Zeytinyağında soğan ve sarımsak kavrulurken yayılan kokuların, iştah açıcı olduğunu söylemek mümkün.

Pratik Fırın Süreci ise, hem zaman tasarrufu sağlaması hem de lezzeti koruması açısından oldukça avantajlı. Servis önerileri arasında pilav ya da salata sunmak, yemeğin yanında dengeli bir tabak oluşturmanızı sağlıyor.

Besin Değerleri açısından da tatmin edici olduğunu belirttiğin tarif, sağlıklı beslenme arayışındaki birçok kişi için harika bir seçenek. Misafir ağırlamak için bu tarifi denemek ise gerçekten çok hoş bir fikir. Hem göze hem de damak zevkine hitap eden bir sunum ile misafirlerinizi etkilemek kaçınılmaz olacaktır.

Denemek için sabırsızlandığınız bu tarifin sonuçlarını merakla bekliyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri