Kedidilli Tavuk Göğsü Tarifi, Nasıl Yapılır?Kedidilli tavuk göğsü, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Hem sağlıklı hem de pratik bir yemek olmasının yanı sıra, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilen bir tarife sahiptir. Bu makalede, kedidilli tavuk göğsünün nasıl yapılacağına dair detaylı bir tarif sunulacaktır. MalzemelerTarif için gerekli malzemeler şunlardır:
Hazırlık AşamasıKedidilli tavuk göğsü yapımına başlamadan önce, malzemeleri hazırlamak önemlidir: 1. Tavuk göğsü yıkanır ve küp şeklinde doğranır. 2. Soğan ve sarımsak ince ince doğranır. 3. Kedidili bisküvileri de ufalanmış halde hazır bulundurulmalıdır. Pişirme AşamasıKedidilli tavuk göğsü yapımına geçelim: 1. Öncelikle bir tavada zeytinyağı ısıtılır. 2. Isınan yağa doğranmış soğan ve sarımsak eklenir ve pembeleşene kadar kavrulur. 3. Kavrulan soğan ve sarımsağın üzerine doğranmış tavuk göğsü eklenir. 4. Tavuklar kızarana kadar pişirilir. 5. Ardından tuz, karabiber ve kekik eklenir. 6. Tavuk suyu eklenerek kaynamaya bırakılır. 7. Kaynadıktan sonra ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır. 8. Soğuduktan sonra tavuk karışımına ufalanmış kedidili bisküvi ve süt eklenir ve iyice karıştırılır. 9. Karışım, yağlanmış bir fırın kabına dökülür. 10. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirilir. Servis ÖnerileriKedidilli tavuk göğsü, sıcak ya da ılık olarak servis edilebilir. Üzerine ince doğranmış maydanoz serpilerek süslenebilir. Yanında pilav veya salata ile sunulması önerilir. Ayrıca farklı baharatlar ekleyerek tarifi zenginleştirmek mümkündür. Besin DeğerleriKedidilli tavuk göğsünün 100 gramında ortalama olarak:- Kalori: 150 kcal- Protein: 20 gram- Yağ: 5 gram- Karbonhidrat: 10 gram- Lif: 1 gram- Sodyum: 300 mg Kedidilli tavuk göğsü, hem lezzeti hem de besin değerleri açısından sağlıklı bir yemek seçeneğidir. Hem aile sofralarında hem de misafirlerde tercih edilebilecek bu tarif, pratikliği ile de dikkat çekmektedir. Mutfağınızda denemek için heyecanla bekleyeceğiniz bir lezzet! |
Kedidilli tavuk göğsü tarifini okurken, özellikle malzemelerin çeşitliliği beni çok heyecanlandırdı. Tavuk göğsü ve kedidili bisküvisi bir araya geldiğinde nasıl bir lezzet ortaya çıkıyor acaba? Zeytinyağında soğan ve sarımsak kavrulurken yayılacak o güzel kokuları düşünemiyorum bile! Fırında pişirme süreci de oldukça pratik görünüyor. Servis önerileri arasında pilav ya da salata ile sunulması çok güzel bir fikir. Ayrıca, tarifteki besin değerleri oldukça tatmin edici. Sağlıklı bir yemek arayışındaysanız bu tarif kesinlikle denemeye değer gibi görünüyor. Sizce de misafir ağırlamak için güzel bir seçenek değil mi?
Cevap yazSevgili Selda,
Kedidilli tavuk göğsü tarifinin yarattığı heyecanı çok iyi anlıyorum. Gerçekten de tavuk göğsü ve kedidili bisküvisi bir araya geldiğinde ortaya çıkan lezzet, pek çok kişi için sürpriz bir tat deneyimi sunuyor. Zeytinyağında soğan ve sarımsak kavrulurken yayılan kokuların, iştah açıcı olduğunu söylemek mümkün.
Pratik Fırın Süreci ise, hem zaman tasarrufu sağlaması hem de lezzeti koruması açısından oldukça avantajlı. Servis önerileri arasında pilav ya da salata sunmak, yemeğin yanında dengeli bir tabak oluşturmanızı sağlıyor.
Besin Değerleri açısından da tatmin edici olduğunu belirttiğin tarif, sağlıklı beslenme arayışındaki birçok kişi için harika bir seçenek. Misafir ağırlamak için bu tarifi denemek ise gerçekten çok hoş bir fikir. Hem göze hem de damak zevkine hitap eden bir sunum ile misafirlerinizi etkilemek kaçınılmaz olacaktır.
Denemek için sabırsızlandığınız bu tarifin sonuçlarını merakla bekliyorum!