Fırında Tavuk Patates Tarifi, Nasıl Yapılır?

Fırında tavuk patates, Türk mutfağının sevilen ve pratik bir yemeğidir. Tavuk ve patatesin fırında buluşması, lezzetli bir tat oluşturur. Bu tarifle, misafirlerinize özel bir akşam yemeği hazırlayabilir, sofralarınızı zenginleştirebilirsiniz.

19 Ekim 2024
Fırında tavuk patates, Türk mutfağının vazgeçilmez ve en sevilen yemeklerinden biridir. Hem pratikliği hem de lezzeti ile dikkat çeken bu yemek, özellikle kalabalık misafirler için ideal bir tercihtir. Tavuk ve patatesin fırında bir araya gelmesi, malzemelerin birbirine geçmesini sağlar ve ortaya muhteşem bir tat çıkarır. Bu makalede, fırında tavuk patatesin nasıl yapıldığına dair detaylı bir tarif sunulacaktır.

Malzemeler


Fırında tavuk patates yapabilmek için gerekli olan malzemeler aşağıdaki gibidir:
  • 1 kg tavuk (but veya göğüs tercih edilebilir)
  • 3-4 adet orta boy patates
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • 1 adet limon suyu

Hazırlık Aşaması


Fırında tavuk patatesin yapımına başlamadan önce, malzemelerin hazırlanması gerekmektedir. İlk olarak, tavuk parçaları yıkanmalı ve iyice süzülmelidir. Patatesler ise soyulup, dilimlenmelidir.

Tavuk Marinasyonu


Tavukları daha lezzetli hale getirmek için marinasyon işlemi yapılması önerilir. Bunun için:
  • Tavukları bir kap içerisine alın.
  • Zeytinyağını, tuzu, karabiberi, kekiği ve limon suyunu ekleyin.
  • İsteğe bağlı olarak ezilmiş sarımsakları da ekleyin.
  • Tüm malzemeleri iyice karıştırarak tavukların her tarafının sos ile kaplanmasını sağlayın.
  • Marinasyonu en az 30 dakika, tercihen birkaç saat buzdolabında bekletin.

Patateslerin Hazırlanması

Patatesleri hazırlamak için:
  • Patatesleri dilimledikten sonra, bir kap içerisinde zeytinyağı, tuz ve baharatlarla harmanlayın.
  • İsteğe bağlı olarak, patateslerin üzerine pul biber serpebilirsiniz.

Pişirme Aşaması

Fırında tavuk patatesi pişirmek için:
  • Fırını 200 dereceye önceden ısıtın.
  • Yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine önce patatesleri yerleştirin.
  • Marinelenmiş tavuk parçalarını patateslerin üzerine yerleştirin.
  • Tepsiyi fırına verin ve yaklaşık 45-60 dakika kadar pişirin.
  • Tavukların ve patateslerin üzeri altın rengi alana kadar kontrol edin. Gerektiğinde, fırının ızgara modunu kullanarak daha çıtır bir görünüm elde edebilirsiniz.

Servis Önerileri

Fırında tavuk patates, yanında yeşil salata veya yoğurt ile servis edilebilir. Bu yemek, hem besleyici hem de doyurucu bir seçenektir. Misafirleriniz için özel bir akşam yemeği hazırlamak istiyorsanız, bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Besin Değerleri

Fırında tavuk patatesin 100 gramında yaklaşık olarak:
  • Kalori: 200 kcal
  • Protein: 18 g
  • Yağ: 10 g
  • Karbonhidrat: 15 g
  • Fiber: 2 g
  • Sodyum: 500 mg
Bu tarif, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek sunarak, sofralarınızı zenginleştirecektir. Fırında tavuk patatesin evde kolayca yapılabilmesi, onu hemen her evde sevilen bir yemek haline getirir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Şahsınur 14 Ekim 2024 Pazartesi

Fırında tavuk patates yapmayı denediniz mi? Tarif oldukça pratik görünüyor, özellikle marinasyon aşaması tavukların lezzetini artırmak için harika bir fikir. Patateslerin zeytinyağı ve baharatlarla harmanlanması da ayrı bir lezzet katıyor. Fırında pişirirken, üzerinin altın rengi alması için dikkatli olmak önemli. Peki, bu yemeği yanına hangi salata veya mezeyi tercih ediyorsunuz? Misafirler için böyle bir yemek hazırlamak gerçekten keyifli olmalı!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Şahsınur,

Fırında tavuk patates gerçekten pratik ve lezzetli bir tarif! Marinasyon aşaması, tavukların daha da lezzetli olmasını sağlarken, patateslerin zeytinyağı ve baharatlarla harmanlanması da harika bir dokunuş katıyor. Fırında pişirirken altın rengini almak için dikkatli olmak gerçekten önemli, çünkü bu, yemeğin hem görünümünü hem de tadını güzelleştiriyor.

Bu yemeğin yanına genellikle hafif bir yeşil salata tercih ediyorum. Mevsim yeşillikleri ile hazırlanan bir salata, yemeğin yanında ferahlatıcı bir seçenek oluyor. Ayrıca, yoğurtlu bir meze de güzel bir uyum sağlayabilir. Misafirler için hazırlamak gerçekten keyifli, çünkü sunumu ve lezzeti ile herkesin beğenisini kazanıyor. Siz hangi salata veya meze ile servis etmeyi düşünüyorsunuz?

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri