Sebzeli Kremalı Tavuk Tarifi, Nasıl Yapılır?Sebzeli kremalı tavuk, hem besleyici hem de lezzetli bir yemek seçeneği sunmaktadır. Tavuk etinin yanı sıra, çeşitli sebzeler ve krema ile zenginleştirilmiş bu tarif, aile sofralarına şıklık katarken pratik bir şekilde hazırlanabilir. Bu makalede, sebzeli kremalı tavuk tarifinin nasıl yapıldığını adım adım açıklayacağız. MalzemelerAşağıda sebzeli kremalı tavuk tarifi için gerekli olan malzemeler listelenmiştir:
Hazırlık AşamasıSebzeli kremalı tavuk yapım aşamaları aşağıda sıralanmıştır: 1. Tavukların Hazırlanması Tavuk göğsü, kuşbaşı şeklinde doğranır. Üzerine tuz ve karabiber serpilerek karıştırılır. 2. Sebzelerin Hazırlanması Soğan ince doğranır, sarımsaklar ezilir. Havuç ve kabak ise küp şeklinde doğranır. 3. Pişirme Süreci Geniş bir tavada zeytinyağı ısıtılır. İlk olarak soğan ve sarımsak eklenip pembeleşene kadar kavrulur. Ardından tavuk parçaları eklenir ve tavuklar iyice pişene kadar sotelenecektir. 4. Sebzelerin Eklenmesi Pişen tavukların üzerine havuç, kabak ve bezelye eklenir. Sebzeler yumuşayana kadar pişirilir. 5. Kremanın Eklenmesi Tavaya krema eklenir ve karıştırılır. Krema, sebzeler ve tavuk ile iyice harmanlanarak birkaç dakika daha pişirilir. 6. Servis Pişen sebzeli kremalı tavuk, servis tabağına alınır ve üzerine kekik serpilerek, maydanoz ile süslenir. Ekstra Bilgiler- Sebzeleri damak tadınıza göre çeşitlendirebilirsiniz.- Kremalı sosun daha yoğun olmasını isterseniz, kremanın miktarını artırabilirsiniz.- Bu tarifi fırında da hazırlamak mümkündür. Tavuk ve sebzeleri bir fırın kabına alıp, üzerine kremayı dökerek 180 derece fırında 25-30 dakika pişirebilirsiniz. Besin DeğerleriSebzeli kremalı tavuk tarifinin yaklaşık 1 porsiyonu için besin değerleri şu şekildedir:- Kalori: 350 kcal- Protein: 30 g- Yağ: 20 g- Karbonhidrat: 15 g- Lif: 3 g- Vitamin A: %50 DV- Vitamin C: %25 DVBu tarif, dengeli bir öğün sunarak hem lezzet hem de besin değeri açısından zengin bir seçenek oluşturmaktadır. Hem çocukların hem de yetişkinlerin severek tüketebileceği bu yemeği, yanına pilav veya makarna ile servis edebilirsiniz. |
.jpg "Fırında Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırın Poşetinde Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Patates Yemeği Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
Sebzeli kremalı tavuk tarifini okuduktan sonra, bu yemeği yapmaya karar verdim. Tavuk etinin yanı sıra sebzelerle zenginleştirilmesi harika bir fikir gibi görünüyor. Özellikle krema eklenmesi, yemeğe oldukça lezzet katacak. Malzeme listesinde yer alan havuç, kabak ve bezelye gibi sebzeleri damak tadıma göre değiştirme imkanım olması da güzel. Pişirme aşamalarını takip etmek oldukça pratik görünüyor. Sizce bu tarifi fırında yapmak mı yoksa tavada mı pişirmek daha iyi sonuç verir?
Cevap yazMerhaba Abendam,
Tarifin Seçimi konusunda yaptığınız değerlendirme oldukça yerinde. Sebzeli kremalı tavuk, hem lezzet hem de besin değeri açısından harika bir seçenek. Krema ile zenginleştirilen bu tarif, gerçekten de yemeğe farklı bir derinlik katıyor.
Pişirme Yöntemi konusuna gelirsek, fırında pişirmek, tavuğun daha eşit bir şekilde pişmesini ve sebzelerin de lezzetini korumasını sağlayabilir. Ayrıca, fırında pişirme esnasında tavuk ile sebzelerin kendi buharlarda pişmesi, yemeğin daha yumuşak ve lezzetli olmasına katkı sağlar. Öte yandan, tavada pişirmek, yemeğe daha fazla karamelize edilmiş bir tat kazandırabilir ve daha hızlı bir pişirme süreci sunar.
Sonuç olarak, tercihiniz damak zevkinize ve elde etmek istediğiniz lezzete bağlı. Her iki yöntem de farklı tatlar ve dokular sunabilir. Hangi yöntemi seçerseniz seçin, yemeğinizin keyfini çıkarmanız dileğiyle!