Mantarlı Tavuklu Kremalı Makarna Tarifi, Nasıl Yapılır?

Mantarlı tavuklu kremalı makarna, pratik ve lezzetli bir yemek arayanlar için ideal bir tariftir. Tavuk, mantar ve kremanın uyumu, makarnaya zengin bir tat katar. Adım adım hazırlayarak sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz doyurucu bir akşam yemeği sunabilirsiniz.

12 Ekim 2024
Mantarlı tavuklu kremalı makarna, hem lezzeti hem de pratikliği ile birçok kişinin favori yemekleri arasında yer almaktadır. Bu yemek, makarnanın kremalı sos ile birleşimi ve tavuk ile mantarın eşsiz uyumu ile zenginleştirilmiştir. Aşağıda, bu lezzetli yemeğin tarifini adım adım öğreneceksiniz.

Malzemeler


  • 300 gram makarna (tercihen fettuccine veya penne)
  • 200 gram tavuk göğsü
  • 150 gram mantar (tercihen beyaz veya kahverengi)
  • 1 su bardağı krema
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


1. Makarnanın Pişirilmesi - Büyük bir tencereye su koyun ve kaynamaya bırakın. - Su kaynadıktan sonra tuz ekleyin ve makarnayı ilave edin. - Makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre al dente kıvamında pişirin. - Pişen makarnayı süzün ve bir kenara alın.

2. Tavuk ve Mantarın Hazırlanması - Tavuk göğsünü küp küp doğrayın. - Mantarları ince dilimler halinde kesin. - Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. - Tavada zeytinyağını ısıtın ve soğan ile sarımsağı ekleyerek pembeleşene kadar kavurun. - Ardından doğranmış tavukları ekleyin ve tavuklar pişene kadar soteleyin. - Son olarak, mantarları ekleyin ve mantarlar yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.

3. Kremalı Sosun Hazırlanması - Tavuk ve mantar karışımına kremayı ekleyin. - Tuz ve karabiber ile tatlandırın. - Kısık ateşte birkaç dakika pişirin, böylece sos koyulaşır ve lezzetler birleşir.

4. Makarnanın Eklenmesi - Pişirdiğiniz makarnayı sosun bulunduğu tavaya ekleyin. - İyice karıştırarak makarnanın sos ile kaplanmasını sağlayın. - Gerekirse biraz daha tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz.

5. Servis - Hazırladığınız mantarlı tavuklu kremalı makarnayı tabaklara alın. - Üzerine ince doğranmış maydanoz serpiştirerek süsleyin. - Sıcak servis edin.

Ekstra Bilgiler


- Bu tarifte kullanabileceğiniz farklı mantar çeşitleri arasında shiitake veya portobello mantarları da bulunmaktadır.- Krema yerine süt kullanarak daha hafif bir alternatif elde edebilirsiniz.- İsteğe bağlı olarak, tarife sebzeler ekleyerek lezzeti ve besin değerini artırabilirsiniz. Örneğin, bezelye veya ıspanak eklemek güzel bir seçenek olabilir.

Besin Değerleri

- Kalori: 450 kcal (1 porsiyon için)- Protein: 30 gram- Yağ: 18 gram- Karbonhidrat: 50 gram- Lif: 3 gramBu tarif, hem besleyici hem de doyurucu bir seçenek sunarak, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz harika bir akşam yemeği olacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Dilkeste 12 Ekim 2024 Cumartesi

Bu mantarlı tavuklu kremalı makarna tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle tavuk ve mantarın kombinasyonu çok hoşuma gidiyor. Kremalı sosun makarnayla buluşması, gerçekten lezzetli bir yemek ortaya çıkaracak gibi görünüyor. Makarnanın al dente pişirilmesi gerektiği de önemli bir nokta, çünkü bu kıvam yemeğin tadını artırır. Sizce bu tarife başka hangi sebzeleri ekleyerek zenginleştirebiliriz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Dilkeste, tarifinizi denemek için sabırsızlandığınızı duymak harika! Tavuk ve mantarın birleşimi gerçekten mükemmel bir uyum sağlıyor. Kremalı sosun makarnayla buluşması da yemeği daha da lezzetli hale getiriyor.

Makarnanın al dente pişirilmesi, yemeğin dokusunu ve tadını artırmak açısından çok önemli. Bu noktaya dikkat etmeniz harika!

Tarife ekleyebileceğiniz sebzeler konusunda birkaç önerim var. Örneğin, ıspanak ya da brokoli ekleyerek hem renk katabilir hem de besin değerini artırabilirsiniz. Ayrıca, kabak dilimleri de yemeğinize hoş bir tat ve doku verebilir. Havuç rendesi de güzel bir dokusal zenginlik sağlayabilir.

Sebzeleri, tavuk ve mantar ile birlikte soteleyerek yemeğinize entegre edebilirsiniz. Böylece hem sağlıklı bir alternatif oluşturmuş olursunuz hem de lezzet katarsınız. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri