Kapya Biberli Tavuk Tarifi, Nasıl Yapılır?

Kapya biberli tavuk, besleyici tavuk eti ve tatlı kapya biberin uyumunu sunan lezzetli bir yemektir. Hem pratik hazırlığı hem de sağlıklı içeriği ile dikkat çeker. Vitamin ve mineral açısından zengin kapya biber, yemeğe renk katarken, dengeli bir öğün oluşturmanıza yardımcı olur.

12 Ekim 2024
Kapya biberli tavuk, hem lezzeti hem de görselliği ile dikkat çeken, pratik bir yemek tarifidir. Bu yemek, besleyici tavuk eti ile tatlı kapya biberin uyumunu bir araya getirerek, sağlıklı bir alternatif sunar. Kapya biber, özellikle vitamin ve mineral açısından zengin bir sebze olmasının yanı sıra, yemeklerdeki renk ve tat dengesini de sağlar.

Malzemeler


  • 500 gram tavuk göğsü
  • 2 adet kapya biber (kırmızı)
  • 1 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Yarım çay bardağı su
  • Maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


1. Tavuk göğsünü kuşbaşı olarak doğrayın.

2. Kapya biberleri ve soğanı iri parçalar halinde doğrayın.

3. Sarımsakları ince ince dilimleyin.

4. Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın.

5. Isınan yağda önce soğanları ve sarımsakları ekleyip pembeleşene kadar kavurun.

6. Ardından tavuk parçalarını ekleyin ve tavuklar beyazlaşana kadar kavurmaya devam edin.

7. Tavuklar pişmeye başladığında doğranmış kapya biberleri ekleyin.

8. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biberi de ekleyin.

9. Yarım çay bardağı suyu ekleyin ve yemeği kısık ateşte 15-20 dakika pişirin.

10. Pişen yemeği ocaktan alın ve üzerine ince doğranmış maydanoz serpiştirerek servis yapın.

Servis Önerileri


Kapya biberli tavuk, yanında pilav veya bulgur pilavı ile servis edildiğinde oldukça doyurucu bir ana yemek haline gelir. Ayrıca, taze bir salata ile tamamlandığında, dengeli bir öğün oluşturmuş olursunuz.

Besin Değerleri

100 gram kapya biberli tavuk yemeği için ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 150 kcal
  • Protein: 21 gram
  • Yağ: 7 gram
  • Karbonhidrat: 6 gram
  • Fiber: 2 gram
  • A Vitamin: %20
  • C Vitamin: %45
  • Kalsiyum: %3
  • Demir: %10

Ekstra Bilgiler

Kapya biberli tavuk, diyet programlarına da uygun bir yemek seçeneği sunar. Düşük kalorili ve yüksek protein içeriği ile hem kilo kontrolüne yardımcı olur hem de kas kütlesinin korunmasına destek olur. Ayrıca, kapya biberin içerdiği antioksidanlar, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcıdır. Yemekte kullanılan baharatlar ise, metabolizmayı hızlandırarak, sindirim sistemine katkı sağlar.

Kapya biberli tavuk tarifi, hem pratik hem de sağlıklı bir yemek alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Uygulaması kolay olan bu tarifle, lezzetli bir öğün hazırlamak için mutfakta fazla zaman harcamanıza gerek kalmaz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Göğem 12 Ekim 2024 Cumartesi

Kapya biberli tavuk tarifini okudum ve gerçekten çok iştah açıcı görünüyor. Özellikle kapya biberin tatlılığı ile tavuk etinin uyumu beni etkiledi. Yemeği hazırlarken soğan ve sarımsakla birlikte kavurmak nasıl bir aroma katıyor merak ediyorum. Ayrıca, bu tarifin diyet programlarına uygun olması da dikkatimi çekti; düşük kalorili ama yüksek proteinli bir seçenek sunması harika. Yanında pilav veya bulgur pilavı ile servis edilmesi de tam bir ana yemek havası katıyor. Acaba bu yemeği denemek için en uygun yan lezzetler neler olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Görüm, tarifin gerçekten çok iştah açıcı olduğunu belirtmişsin, bu harika!

Kapya Biberin Aroması
Kapya biberin tatlılığı, tavuk etinin lezzetiyle birleşince gerçekten muhteşem bir uyum sağlıyor. Soğan ve sarımsakla birlikte kavurduğunda ise yemeğe derinlik katan bir aroma oluşuyor. Bu ikilinin birleşimi, yemeğinizi daha da zenginleştiriyor.

Diyet Programları İçin Uygunluk
Düşük kalorili ama yüksek proteinli olması, sağlıklı beslenmek isteyenler için büyük bir avantaj. Bu tür yemekler, hem doyurucu hem de besleyici seçenekler sunuyor.

Yan Lezzetler
Yemeğinizi denemek için en uygun yan lezzetler arasında yeşil salata, yoğurtlu mezeler veya zeytinyağlı sebzeler yer alabilir. Ayrıca, mantar sote veya buharda pişirilmiş sebzeler de güzel birer tamamlayıcı olacaktır. Bu seçenekler, yemeğinizin lezzetini artırırken, sağlıklı bir öğün oluşturmanızı sağlar. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri