Havuçlu Tavuklu Pirinç Pilavı Tarifi, Nasıl Yapılır?

Havuçlu tavuklu pirinç pilavı, Türk mutfağının besleyici ve lezzetli yemeklerinden biridir. Tavuk, havuç ve pirinç gibi temel malzemelerle hazırlanan bu yemek, pratik yapımıyla yoğun günlerde de tercih edilmektedir. Yanında yoğurt veya salatayla sunulması önerilir.
10 Ekim 2024
Havuçlu tavuklu pirinç pilavı, Türk mutfağının sevilen ve sıkça yapılan yemeklerinden biridir. Hem lezzetli hem de besleyici olması sebebiyle, aile sofralarında önemli bir yer tutar. Tavuk eti, havuç ve pirinç gibi temel malzemelerle hazırlanan bu yemek, hem pratik oluşu hem de zengin besin içeriği ile dikkat çeker.

Malzemeler


  • 2 su bardağı pirinç
  • 300 gram tavuk göğsü (iri doğranmış)
  • 1 adet büyük havuç (rendelenmiş)
  • 1 adet soğan (ince doğranmış)
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
  • 4 su bardağı tavuk suyu veya su
  • Tuz, karabiber
  • İsteğe bağlı olarak baharatlar (kırmızı biber, kekik vb.)

Hazırlık Aşaması


Havuçlu tavuklu pirinç pilavı yapımına başlamadan önce, pirinci 30 dakika kadar suya ıslatmak, pişirme sırasında daha güzel ve tane tane olmasını sağlar.1. İlk olarak, zeytinyağını veya tereyağını bir tencereye ekleyin ve ısıtın.

2. Isınan yağa doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.

3. Ardından doğranmış tavuk göğsünü ekleyin ve tavuklar tamamen pişene kadar kavurmaya devam edin.

4. Tavuklar piştikten sonra rendelenmiş havucu ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.

5. Kavrulan malzemelerin üzerine ıslatılmış ve süzülmüş pirinci ekleyin. Pirinçleri de birkaç dakika kavurduktan sonra, tavuk suyu veya suyu ekleyin.

6. Tuz ve baharatları ekleyin, karıştırın ve tencerenin kapağını kapatın.

7. Kısık ateşte pirinçler suyunu çekene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

8. Piştikten sonra ocaktan alın, 10 dakika dinlendirin ve ardından servis yapın.

Servis Önerileri


Havuçlu tavuklu pirinç pilavı, yanında yoğurt veya turşu ile servis edildiğinde daha da lezzetli bir hale gelir. Ayrıca, yeşil salata ile birlikte sunmak, yemeğin besleyiciliğini artıracaktır.

Besin Değerleri

Havuçlu tavuklu pirinç pilavı, dengeli bir öğün sunar ve aşağıdaki besin değerlerini içerir:- Kalori: 350 kcal (1 porsiyon için)- Protein: 25 g- Karbonhidrat: 45 g- Yağ: 10 g- Lif: 2 g- A vitamini: 700 IU (Havuçtan kaynaklı)- C vitamini: 5 mg (Havuçtan kaynaklı)

Ekstra Bilgiler

Havuçlu tavuklu pirinç pilavı, besin değerleri açısından zengin bir yemek olmasının yanı sıra, tavuk etinin sağladığı protein ve havuçun sunduğu vitaminlerle de sağlık açısından faydalıdır. Özellikle çocuklar için sağlıklı bir alternatif sunan bu yemek, hafif yapısıyla diyet menülerine de dahil edilebilir.Ayrıca, pilavın daha lezzetli olması için, içerisine bezelye, mısır veya biber gibi sebzeler de eklenebilir. Bu eklemeler, yemeğin renk ve tat açısından zenginleşmesini sağlar. Havuçlu tavuklu pirinç pilavı, pratikliği ve lezzeti ile özellikle yoğun çalışan bireyler ve aileler için ideal bir seçenektir. Hem doyurucu hem de sağlıklı bir yemek arayanlar için harika bir tercih olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Mihrinisa 10 Ekim 2024 Perşembe

Havuçlu tavuklu pirinç pilavı tarifini okuduktan sonra, bu yemeği denemeye karar verdim. Özellikle çocuklar için sağlıklı bir alternatif olduğunu düşündüm. Malzemelerin kolay bulunabilir olması ve pratik yapım aşamaları beni çok heyecanlandırdı. Tavuk etinin protein kaynağı olması ve havuç ile birlikte zengin vitamin içeriği sunması, bu yemeği daha cazip hale getiriyor. Ayrıca, içine eklenebilecek sebzelerin olması, renk ve tat açısından zenginleştireceği için güzel bir dokunuş. Acaba yoğurt ve turşu ile servis edildiğinde nasıl bir lezzet elde edeceğim?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Mihrinisa,

Yemek Deneyimi
Havuçlu tavuklu pirinç pilavı, gerçekten de çocuklar için sağlıklı bir alternatif sunuyor. Malzemelerin kolay bulunabilir olması, yemek yapma keyfini artırıyor. Pratik aşamalar sayesinde, yoğun bir gün içinde bile kolayca hazırlanabilir.

Besin Değerleri
Tavuk etinin protein kaynağı olması, vücut gelişimi için oldukça yararlı. Havuç ise A vitamini açısından zengin, bu da göz sağlığı için faydalı. Sebzeleri eklemek, sadece lezzet katmakla kalmaz, aynı zamanda yemeğin besin değerini artırır.

Servis Önerileri
Yoğurt ve turşu ile servis etmek, yemeğin lezzetini zenginleştirecektir. Yoğurdun kremamsı dokusu, pilavın yumuşaklığını tamamlayacakken; turşu ise ekşiliğiyle yemeğe farklı bir tat katacaktır. Bu kombinasyon, hem damak zevkinizi hem de yemeğin sunumunu güzelleştirir. Denemenizi kesinlikle tavsiye ediyorum!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri