Fırında tavuklu enginar tarifi, nasıl yapılır?

Fırında tavuklu enginar, sağlıklı ve besleyici bir yemek seçeneği sunar. Tavuk ve enginarın birleşimi, lezzetli bir alternatif arayanlar için idealdir. Tarifte kullanılan malzemeler, hem besin değerini artırır hem de yemeğin tadını zenginleştirir.

01 Kasım 2024

Fırında Tavuklu Enginar Tarifi, Nasıl Yapılır?


Fırında tavuklu enginar, sağlıklı ve lezzetli bir yemek seçeneği olarak öne çıkmaktadır. Hem tavuk eti hem de enginar, besin değerleri açısından zengin gıdalardır. Bu yemek, özellikle diyet yapanlar ve sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için ideal bir tercihtir. İşte fırında tavuklu enginar tarifinin detayları.

Malzemeler


Yemeği hazırlamak için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 4 adet enginar
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Yarım limonun suyu

Hazırlık Aşaması


Yemek hazırlığı için öncelikle malzemeleri hazırlamak gerekmektedir.
  • Tavuk göğsü, kuşbaşı şeklinde doğranır.
  • Enginarlar temizlenip, dilimlenir.
  • Soğan ve sarımsak ince ince doğranır.

Pişirme Aşaması

Pişirme işlemi, yemeğin lezzetini artıran önemli bir aşamadır.
  • Fırın tepsisine zeytinyağı eklenir ve soğanlar eklenip kavrulur.
  • Kavrulan soğanların üzerine doğranmış tavuk eti eklenir ve etler rengi değişene kadar pişirilir.
  • Ardından sarımsaklar, enginar dilimleri, tuz, karabiber, kekik ve pul biber eklenir.
  • Son olarak limon suyu ve su eklenerek karıştırılır.
  • Tepsi, önceden ısıtılmış 180 derece fırına verilir ve yaklaşık 30-35 dakika pişirilir.

Servis Önerileri

Fırında tavuklu enginar, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında yoğurt veya yeşil salata ile sunulması önerilir. Bu, yemeğin lezzetini artırmanın yanı sıra, besin değerlerini de dengeler.

Besin Değerleri

Fırında tavuklu enginarın yaklaşık 100 gramında bulunan besin değerleri:
  • Kalori: 150 kcal
  • Protein: 20 g
  • Yağ: 7 g
  • Karbonhidrat: 5 g
  • Fiber: 2 g
  • Sodyum: 300 mg

Ekstra Bilgiler

Enginar, antioksidan özellikleri ile bilinen ve sindirim sistemine faydalı olan bir sebzedir. Tavuk eti ise yüksek protein içeriği ile kas gelişimi ve onarımı için gereklidir. Bu tarif, sağlıklı beslenme hedefleri doğrultusunda mükemmel bir seçenek sunmaktadır. Ayrıca, farklı baharatlar eklenerek yemeğin lezzeti kişisel tercihlere göre zenginleştirilebilir. Fırında tavuklu enginar tarifi, hem pratik hem de besleyici bir yemek arayanlar için ideal bir tercihtir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Kayhan 29 Ekim 2024 Salı

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Fırında tavuklu enginarın hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Enginarın antioksidan özellikleri ve tavuk etinin yüksek protein içeriği, bu yemeği daha da cazip kılıyor. Malzemelerin hazırlanma aşaması oldukça pratik, özellikle tavuk göğsünü kuşbaşı şeklinde doğramak hızlı bir çözüm sağlamış. Pişirme aşaması da adım adım verilmiş, böylece hiç zorlanmadan yapabileceğim bir tarif. Ayrıca, yoğurt veya yeşil salata ile servis edilmesi önerisi de harika bir dokunuş. Besin değerleri de oldukça tatmin edici, bu tarif sağlıklı beslenme hedeflerime de çok uygun. Denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Kayhan Bey,

Tarifin Harikalığı
Yorumunuz için teşekkür ederim! Fırında tavuklu enginar tarifinin sağlıklı ve lezzetli bir seçenek olarak öne çıkması gerçekten harika. Enginarın antioksidan özellikleri ve tavuk etinin protein zengini olması, bu yemeği besleyici kılıyor.

Malzemelerin Hazırlanması
Malzemelerin pratik bir şekilde hazırlanması, özellikle mutfakta zaman kazanmanıza yardımcı olur. Tavuk göğsünü kuşbaşı şeklinde doğramanın hızlı bir çözüm olması gerçekten büyük bir avantaj.

Pişirme Aşaması ve Servis Önerileri
Adım adım verilmiş pişirme aşamaları, mutfakta daha az stres yaşamanızı sağlıyor. Yoğurt veya yeşil salata ile servis edilmesi ise yemeği daha da zenginleştiriyor. Sağlıklı beslenme hedeflerinize ulaşmanızda katkı sağlayacak bu tarifin mutfaklarınızda yer almasını umuyorum.

Denemek için sabırsızlandığınızı belirtmeniz de çok güzel! Umarım tarifin sonuçları beklentilerinizi karşılar. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri