Fırında tavuk patates mantar tarifi, nasıl yapılır?

Fırında tavuk, patates ve mantar tarifi, pratik ve besleyici bir akşam yemeği seçeneği sunar. Tavuk, zengin protein kaynağıyken, patates ve mantar bu yemeği dengeler. Adım adım rehberle lezzetli bir yemek hazırlamak için gerekli malzemeler ve pişirme yöntemleri burada.

11 Şubat 2025

Fırında Tavuk, Patates ve Mantar Tarifi


Fırında tavuk, patates ve mantar, hem besleyici hem de lezzetli bir yemektir. Bu tarif, özellikle yoğun bir günün ardından pratik bir akşam yemeği alternatifi sunar. Tavuk, protein açısından zengin bir besin kaynağıdır ve patates ile mantar bu öğünün dengeli bir şekilde zenginleşmesini sağlar. Aşağıda, bu lezzetli yemeğin nasıl yapılacağına dair adım adım bir rehber bulabilirsiniz.

Malzemeler


  • 4 adet tavuk butu veya göğsü
  • 3 adet orta boy patates
  • 200 gram mantar
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Yarım limon suyu

Hazırlık Aşamaları


  • Fırını 200 derece Celsius'a (392 derece Fahrenheit) önceden ısıtın.
  • Patatesleri soyup, halka şeklinde dilimleyin. Mantarları da dilimleyin.
  • Tavuk parçalarını derin bir kaba alın. Üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik, pul biber ve limon suyunu ekleyin. Sarımsakları ezip karışıma ilave edin. Tüm malzemeleri iyice harmanlayarak tavukların baharatlarla kaplanmasını sağlayın.
  • Hazırlanan tavukları fırın tepsisine yerleştirin.
  • Patates ve mantar dilimlerini tavukların etrafına yerleştirin. Dilerseniz üzerlerine biraz daha zeytinyağı gezdirebilirsiniz.
  • Tepsiyi önceden ısıtılmış fırına yerleştirerek yaklaşık 45-50 dakika pişirin. Tavukların ve sebzelerin altın rengi almasını bekleyin.
  • Pişme süresi sonunda fırından çıkarın ve birkaç dakika dinlendirdikten sonra sıcak servis yapın.

Servis Önerileri

Bu lezzetli yemeği, yanında yeşil bir salata veya yoğurt ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, yemek sonrası hafif bir tatlı ile menüyü tamamlamak da hoş bir seçenek olabilir.

Besin Değerleri

Tavuk, patates ve mantar kombinasyonunun besin değerleri, kullanılan malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak, aşağıdaki gibi bir dağılım söz konusudur:- Kalori: Yaklaşık 400-500 kcal (porisyon başına)- Protein: 30-35 gram- Karbonhidrat: 40-50 gram- Yağ: 15-20 gram- Lif: 4-5 gramBu tarif, dengeli bir öğün sunarak hem damak tadınıza hitap edecek hem de besin değeri açısından zengin bir seçenek oluşturacaktır. Fırın yemeklerinin sağlıklı pişirme yöntemi ile lezzetli bir alternatif sunduğunu unutmayın. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Sanat 27 Ekim 2024 Pazar

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Fırında tavuk, patates ve mantar kombinasyonu her zaman favorim olmuştur. Özellikle yoğun bir günün ardından pratik bir akşam yemeği hazırlamak için ideal. Tavuk butlarıyla birlikte patates ve mantar kullanmanın lezzetini düşünmek bile iştahımı açıyor. Sizce bu yemeği hazırlarken en çok hangi baharatların uyumlu olduğunu deneyimlemişsinizdir? Ayrıca, limon suyu eklemenin yemeğe kattığı ferahlık konusunda ne düşünüyorsunuz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Sanat,

Gerçekten de tavuk, patates ve mantar kombinasyonu hem pratik hem de lezzetli bir akşam yemeği seçeneği sunuyor. Bu tür tarifler, yoğun günlerin ardından yemek hazırlamak için büyük kolaylık sağlıyor.

Baharat Seçenekleri
Bu yemeği hazırlarken en çok kullanılan baharatlar arasında kekik, biberiye ve sarımsak tozu yer alıyor. Kekik, yemeğe hoş bir aroma katarak tavuk ve sebzelerin lezzetini artırırken, biberiye de mükemmel bir uyum sağlıyor. Sarımsak ise hem tat hem de sağlık açısından faydalı bir ekleme oluyor.

Limon Suyunun Katkısı
Limon suyu eklemek, yemeğe ferahlatıcı bir tat katıyor ve diğer lezzetleri dengeleyerek daha zengin bir deneyim sunuyor. Özellikle tavuk ve sebzelerle birleştiğinde ortaya çıkan tat uyumu gerçekten keyifli. Kısacası, limon suyu yemeğin tadını tazelerken aynı zamanda besin değerini de artırıyor.

Deneyimlerinizi merakla bekliyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri