Tavuklu Kabak Graten Tarifi, Nasıl Yapılır?Tavuklu kabak graten, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneği sunar. Bu tarif, özellikle sağlıklı beslenmek isteyenler için ideal bir alternatif oluşturur. Kabak, düşük kalorili bir sebze olmasının yanı sıra, vitamin ve mineral açısından da zengindir. Tavuk ise protein kaynağı olarak önemli bir yere sahiptir. Bu iki bileşenin birleşimi, dengeli bir öğün elde etmenizi sağlar. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Tavuk Göğsünün Hazırlanması: Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın. Tavada zeytinyağını ısıtıp, doğradığınız tavukları ekleyin. Tavuklar altın rengi alana kadar kavurun. Tuz, karabiber, kekik ve pul biber ile tatlandırın. Tavuklar piştikten sonra kenara alın. 2. Sebzelerin Hazırlanması: Kabakları yıkayıp, ince dilimler halinde kesin. Soğanı ve sarımsağı ince doğrayın. Aynı tavada, tavukların piştiği yağda soğanları ve sarımsakları kavurun. Ardından kabak dilimlerini ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin. 3. Sosun Hazırlanması: Sütü bir kasede çırpın. İçine bir miktar tuz ve karabiber ekleyin. 4. Gratenin Hazırlanması: Fırın kabını yağlayın. Önce tavukları, ardından kavrulmuş sebzeleri fırın kabına yerleştirin. Üzerine süt sosunu dökün ve son olarak rendelenmiş kaşar peynirini serpin. 5. Pişirme İşlemi: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri altın rengini alana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin. 6. Servis: Fırından çıkan kabak gratenin biraz dinlenmesini bekledikten sonra dilimleyip servis yapabilirsiniz. Besin DeğerleriTavuklu kabak gratenin 100 gramı için yaklaşık besin değerleri aşağıdaki gibidir:- Kalori: 130 kcal- Protein: 15 gram- Yağ: 7 gram- Karbonhidrat: 5 gram- Lif: 1 gram- Sodyum: 200 mg Ekstra Bilgiler |
.jpg "Fırında Tavuk Kanat Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırın Poşetinde Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Patates Yemeği Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
Tavuklu kabak graten tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli yemeği denemek için sabırsızlanıyorum. Kabak ve tavuk kombinasyonu gerçekten sağlıklı bir alternatif sunuyor gibi görünüyor. Özellikle düşük kalori içeriği ve vitamin zenginliği ile sağlıklı beslenme hedeflerime katkı sağlayacak bir tarif. Peki, bu tarife eklemeyi düşündüğünüz farklı sebzeler var mı? Ayrıca, kremalı bir doku için krema kullanmanız gerektiği fikri çok hoşuma gitti, denemek harika olabilir. Başka ipuçlarınız varsa, duymak isterim!
Cevap yazMerhaba Hennâ,
Kabak ve Tavuk Kombinasyonu gerçekten harika bir lezzet sunuyor. Sağlıklı beslenme hedeflerinize katkı sağlamak için mükemmel bir seçenek. Bu tarifte farklı sebzeler eklemek kesinlikle mümkün. Örneğin, brokoli, karnabahar veya havuç gibi sebzelerle zenginleştirerek hem besin değerini artırabilir hem de yemeğin görselliğini güzelleştirebilirsiniz.
Krema Kullanımı konusunda da haklısınız, krema yemeğe zengin bir doku katıyor. Eğer daha hafif bir alternatif isterseniz, süt veya yoğurt kullanarak da güzel bir sonuç elde edebilirsiniz.
İpuçları olarak, baharatları denemekten çekinmeyin. Karabiber, kekik ve pul biber ile lezzeti artırabilirsiniz. Ayrıca, gratenin üstüne rendelenmiş peynir eklemek de harika bir tat katacaktır.
Şimdiden afiyet olsun, denediğinizde sonuçlarını merakla bekliyorum!