Tavuklu dondurulmuş bezelye yemeği, hem pratik hem de besleyici bir yemek seçeneği olarak mutfaklarda sıkça tercih edilmektedir. Bu yemek, tavuk eti ile dondurulmuş bezelyenin bir araya gelmesiyle oluşturulan lezzetli bir kombinasyondur. Hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal bir yemek olan tavuklu bezelye, protein, lif ve vitamin açısından zengin bir besin kaynağıdır. Malzemeler
Yemeğin Hazırlanışı1. Tavuğun Hazırlanması: Tavuk göğsünü küp küp doğrayın. Taze tavuk kullanıyorsanız, öncelikle tavukların iyice yıkanması önemlidir. 2. Soğan ve Sarımsağın Hazırlanması: Soğanı ince ince doğrayın. Sarımsakları da ezerek ya da ince doğrayarak hazırlayın. 3. Tavuk ve Soğanın Sote Edilmesi: Zeytinyağını geniş bir tencerede ısıtın. Önce doğradığınız soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. Ardından doğradığınız tavuk parçalarını ekleyin ve tavuklar beyazlaşana kadar soteleyin. 4. Baharatların Eklenmesi: Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biberi ekleyin. Karıştırarak birkaç dakika daha pişirin. 5. Bezelyelerin Eklemesi: Dondurulmuş bezelyeleri ekleyin ve karıştırın. 6. Suyun Eklenmesi: 1 su bardağı su veya tavuk suyunu ekleyin. Karıştırdıktan sonra tencerenin kapağını kapatın ve orta ateşte yaklaşık 15-20 dakika pişirin. 7. Servis: Yemek piştikten sonra isteğe bağlı limon suyu ekleyerek servis edebilirsiniz. Yanında pirinç pilavı veya bulgur pilavı ile sunum yapabilirsiniz. Besin DeğerleriTavuklu dondurulmuş bezelye yemeği, ortalama olarak 1 porsiyonda:
Ekstra BilgilerSonuç olarak, tavuklu dondurulmuş bezelye yemeği, hem pratik hem de besleyici bir yemek olup, farklı sebzelerle zenginleştirilerek çeşitlendirilmesi mümkündür. Uygun malzemelerle kısa sürede lezzetli bir yemek hazırlamak isteyenler için ideal bir seçenektir. |
Bu tavuklu dondurulmuş bezelye yemeği tarifini okuduktan sonra, gerçekten pratik ve besleyici bir yemek olduğunu düşünüyorum. Malzemeler oldukça basit ve el altında bulabileceğimiz türden. Özellikle dondurulmuş bezelye kullanmak, yemek yapma sürecini hızlandırıyor. Yemeğin içinde tavuk eti ve sebzelerin bir araya gelmesi, besin değeri açısından da zengin bir seçenek sunuyor. Yemek pişirme aşamasında dikkat edilmesi gereken detaylar oldukça açıklayıcı. Soğan ve sarımsak soteleme aşaması, yemeğin lezzetini artıracak önemli bir adım. Baharatların eklenmesiyle de tat derinliği sağlanması harika. Yanına pilav ya da bulgur ile servis edilmesi, yemeği daha doyurucu hale getiriyor. Bence, bu tarife ekstra sebzeler ekleyerek zenginleştirmek de çok iyi bir fikir. Ayrıca, spor yapanlar için protein açısından zengin bir seçenek olması, bu yemeği daha cazip kılıyor. Kısacası, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek arayanlar için ideal bir tarif gibi görünüyor!
Cevap yazDeğerli Meftuh,
Yorumunuz için teşekkür ederim! Tavuklu dondurulmuş bezelye yemeği gerçekten de pratik ve besleyici bir seçenek. Malzemelerin basitliği, günlük hayatta yemek yapmayı kolaylaştırıyor. Dondurulmuş bezelyenin kullanımı, zaman kazandırarak yoğun bir günün ardından hızlı bir şekilde sağlıklı bir yemek hazırlama imkanı sunuyor.
Yemek Pişirme Aşamaları konusundaki düşünceleriniz de çok yerinde. Soğan ve sarımsağın sote edilmesi, yemeğin lezzetini gerçekten artırıyor ve baharatların eklenmesiyle de tat profili zenginleşiyor. Yanında pilav veya bulgur ile servis edilmesi, yemeğin doyuruculuğunu artırarak mükemmel bir uyum sağlıyor.
Ekstra sebzeler ekleme fikriniz de harika! Bu sayede yemeği daha da besleyici hale getirmek mümkün. Spor yapanlar için protein zenginliği de bu tarifi cazip kılıyor. Kısacası, bu tarif hem lezzetli hem de sağlıklı alternatifler arayanlar için mükemmel bir seçenek sunuyor. Deneyimlerinizi paylaşmaya devam edin, keyifle okuyorum!