Sulu tavuk göğsü yemeği, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem pratik hem de besleyici bir seçenek olan bu yemek, özellikle yoğun iş temposu olan bireyler için hızlı bir akşam yemeği alternatifi sunmaktadır. Tavuk göğsü, düşük yağ içeriği ve yüksek protein değeri ile sağlıklı bir besin kaynağıdır. Bu makalede, sulu tavuk göğsü yemeğinin nasıl yapıldığı, malzemeleri ve besin değerleri hakkında detaylı bilgi sunulacaktır. MalzemelerSulu tavuk göğsü yemeği için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
Hazırlık AşamasıSulu tavuk göğsü yemeğinin hazırlanışı aşağıdaki adımlarla yapılmaktadır: 1. Malzemelerin Hazırlanması: Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın. Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın. Havuç ve patatesi de küp küp kesin. 2. Tavuğun Kavrulması: Geniş bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Ardından tavuk parçalarını ekleyerek rengi değişene kadar kavurun. 3. Sebzelerin Eklenmesi: Kavrulan tavukların üzerine doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyin ve soğanlar pembeleşene kadar soteleyin. Daha sonra havuç ve patatesleri ekleyin. 4. Suyun Eklenmesi: Sebzelerle birlikte birkaç dakika kavrulduktan sonra 4 su bardağı suyu ekleyin. 5. Baharatların Eklenmesi: Tuz, karabiber ve pul biberi ilave edin. 6. Pişirme Süreci: Yemeği kaynayana kadar yüksek ateşte pişirin, ardından ateşi kısarak yaklaşık 30-40 dakika kadar pişirin. Tavuklar yumuşak ve sebzeler pişmiş olmalıdır. 7. Servis: Yemeğinizi ocaktan aldıktan sonra isteğe bağlı olarak doğranmış maydanoz ile süsleyin ve sıcak servis yapın. Ekstra BilgilerSulu tavuk göğsü yemeği, içerdiği sebzeler sayesinde vitamin ve mineral açısından zengin bir yemektir. Sebzelerin miktarını ve çeşidini damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz. Ayrıca, yemeği zenginleştirmek için bezelye veya mısır gibi diğer sebzeleri de ekleyebilirsiniz. Yemek, yanında pilav veya makarna ile servis edildiğinde dengeli bir ana öğün haline gelir. Sulu tavuk göğsü yemeği, aynı zamanda dondurulabilir, böylece yoğun günlerde hızlı bir şekilde tüketilebilir. Besin Değerleri (100 gram için)- Kalori: 165 kcal- Protein: 31 g- Yağ: 3.6 g- Karbohidrat: 4.2 g- Lif: 0.5 g- Sodyum: 70 mg- Potasyum: 256 mg Sulu tavuk göğsü yemeği, sağlıklı bir yaşam tarzını benimseyen bireyler için mükemmel bir seçenektir. Kolay hazırlanabilir olması, lezzeti ve besleyici değeri ile sofraların vazgeçilmezlerinden biri olmayı sürdürmektedir. |
.jpg "Tavuklu Salata Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırın Poşetinde Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Patates Yemeği Tarifi ve Malzemeleri")
Sulu tavuk göğsü yemeği tarifini okuduğumda, pratik ve besleyici bir akşam yemeği arayışında olan biri olarak gerçekten ilgimi çekti. Özellikle yoğun iş temposunda hızlı bir şeyler hazırlamak istediğimde bu tarifin bana çok yardımcı olabileceğini düşünüyorum. Malzemeler oldukça basit ve evde genellikle bulunan türden. Tavuk göğsünün düşük yağ içeriği ve yüksek protein değeri de sağlıklı beslenme hedeflerime uygun. Pişirme sürecinin detayları çok net bir şekilde anlatılmış, bu da benim gibi mutfakta pek deneyimli olmayan biri için büyük bir avantaj. Sebzelerle zenginleştirilmesi ve yanına pilav veya makarna ile servis edilebilmesi de yemeği daha cazip hale getiriyor. Dondurulabilir olması ise gerçekten harika, böylece yoğun günlerde hızlıca bir öğünüm olabilir. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazHanım Aynur,
Yorumunuz için teşekkürler! Sulu tavuk göğsü tarifinin pratikliği ve besleyiciliği gerçekten de yoğun günlerde kurtarıcı olabiliyor. Malzemelerin evdeki basit ürünlerden oluşması, yemek yapmayı daha da keyifli hale getiriyor. Düşük yağ içeriği ve yüksek protein değeri, sağlıklı beslenme hedeflerinizle uyumlu olması açısından mükemmel bir seçim.
Ayrıca, pişirme sürecinin net bir şekilde anlatılması, özellikle mutfakta pek deneyimi olmayanlar için büyük bir avantaj sağlıyor. Sebzelerle zenginleştirilmesi ve yanına pilav veya makarna ile servis edilebilmesi, yemeği daha da cazip kılıyor. Dondurulabilir olmasını da unutmamak gerek; böylece hazır bir yemek bulundurmak, yoğun günlerde gerçekten büyük kolaylık sağlıyor.
Tarifi denemeniz için sabırsızlanmanız oldukça anlaşılır. Denemenizi ve sonuçlarını merakla bekliyorum! Şimdiden afiyet olsun!