Şehriyeli yoğurtlu tavuk salatası tarifi, nasıl yapılır?

Şehriyeli yoğurtlu tavuk salatası, taze sebzeler ve protein kaynağı tavuk ile hazırlanan besleyici bir salatadır. Yaz aylarında serinletici bir seçenek olan bu tarif, pratikliği ve lezzetiyle dikkat çekiyor. Sağlıklı bir öğün için ideal bir alternatif sunar.

29 Kasım 2024

Şehriyeli Yoğurtlu Tavuk Salatası Tarifi


Şehriyeli yoğurtlu tavuk salatası, hem besleyici hem de lezzetli bir salata seçeneğidir. Özellikle yaz aylarında serinletici bir öğün olarak tercih edilen bu salata, taze sebzeler, tavuk eti ve yoğurt ile zenginleştirilmiştir. Bu makalede, şehriyeli yoğurtlu tavuk salatasının tarifini ve yapılışını detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler


  • 2 su bardağı tavuk göğsü (haşlanmış ve didiklenmiş)
  • 1 su bardağı şehriye
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı mayonez (isteğe bağlı)
  • 1 adet salatalık (küp doğranmış)
  • 1 adet domates (küp doğranmış)
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz ve karabiber (damak zevkine göre)
  • Maydanoz veya dereotu (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


1. İlk olarak, bir tencerede su kaynatın ve kaynayan suya şehriyeleri ekleyin. Şehriyelerin haşlanması için yaklaşık 8-10 dakika kadar pişirin. Pişen şehriyeleri süzün ve soğumaya bırakın.

2. Haşlanmış ve didiklenmiş tavuk göğsünü bir karıştırma kabına alın. Üzerine soğuyan şehriyeleri ekleyin.

3. Küp doğranmış salatalık ve domatesi de ekleyin. Bu aşamada, malzemeleri nazikçe karıştırarak homojen bir karışım elde edin.

4. Ayrı bir kapta yoğurt, mayonez (isteğe bağlı), zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştırın. Bu karışımı, tavuk ve sebzelerin olduğu kaba ekleyin.

5. Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra, salatanızı servis tabağına alın. Üzerini doğranmış maydanoz veya dereotu ile süsleyin.

Servis Önerileri

Şehriyeli yoğurtlu tavuk salatası, genellikle soğuk olarak servis edilir. Yanında tam buğday ekmeği veya krakerlerle sunarak, daha doyurucu bir öğün haline getirebilirsiniz. Ayrıca, yeşil salatalar ile birlikte sunulduğunda, dengeli bir öğün oluşturur.

Besin Değerleri

Şehriyeli yoğurtlu tavuk salatasının 1 porsiyonu (yaklaşık 250 gram) aşağıdaki besin değerlerini içermektedir:
  • Kalori: 320 kcal
  • Protein: 27 g
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Yağ: 10 g
  • Lif: 2 g
  • Sodyum: 450 mg
  • Kalsiyum: 80 mg

Ekstra Bilgiler

- Yoğurt yerine süzme yoğurt kullanarak daha yoğun bir kıvam elde edebilirsiniz.- Tavuk göğsü yerine haşlanmış hindi eti de kullanabilirsiniz.- Salatanın içerisine zeytin, mısır veya haşlanmış nohut gibi ekstra malzemeler ekleyerek lezzetini çeşitlendirebilirsiniz.- Bu salata, diyet programlarına uygun bir seçenek olup, protein içeriği yüksek olduğu için tok tutma özelliğine sahiptir.

Sonuç olarak, şehriyeli yoğurtlu tavuk salatası, pratik bir tarif olup, sağlıklı beslenme alışkanlıklarını desteklemektedir. Günlük öğünlerinizde yer vererek, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif sunabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Tanır 02 Aralık 2024 Pazartesi

Bu salatanın tarifini okuduktan sonra aklıma bir soru geldi. Malzemeleri karıştırırken, yoğurdu daha yoğun bir kıvamda kullanmak için süzme yoğurt tercih etmek gerçekten lezzeti artırır mı? Ayrıca, salatanın içine eklenebilecek alternatif malzemeler hakkında düşündünüz mü? Zeytin veya haşlanmış nohut gibi seçenekler denemek, salatanın tadını nasıl etkiler? Bu tarifin pratikliği ve besleyiciliği gerçekten dikkat çekici, özellikle yaz aylarında serinletici bir öğün olarak tercih etmek harika bir fikir!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri