Kfc Tavuk Baget Tarifi, Nasıl Yapılır?

KFC tarzı tavuk baget tarifi, evde pratik ve lezzetli bir şekilde ikonik fast food tadını yakalamanızı sağlar. Dışı çıtır, içi yumuşak tavuk bagetler için adım adım takip edilecek yöntemler ve besin değerleriyle dolu bu içerik, mutfakta keyifli anlar geçirmenizi sağlayacak.
10 Ekim 2024

KFC Tavuk Baget Tarifi, Nasıl Yapılır?


KFC, dünya genelinde tanınan bir fast food zinciridir ve özellikle tavuk ürünleriyle ünlüdür. KFC'nin en ikonik ürünlerinden biri olan tavuk baget, dışarıdan çıtır çıtır, içten ise yumuşak bir dokuya sahiptir. Bu makalede, KFC tarzı tavuk baget nasıl yapılır, adım adım tarifini ve besin değerlerini bulabilirsiniz.

Malzemeler


Tavuk baget tarifi için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 1 kg tavuk baget
  • 2 su bardağı un
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
  • 1 tatlı kaşığı soğan tozu
  • 1 tatlı kaşığı paprika (biber tozu)
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yumurta
  • Kızartmak için sıvı yağ

Hazırlık Aşaması


KFC tavuk baget yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

1. Tavukların Hazırlanması: Tavuk bagetlerinizi iyice yıkayın ve kağıt havlu ile kurulayın.

2. Marinatlama: Süt ve yumurtayı bir kabın içinde güzelce çırpın. Tavuk bagetleri bu karışıma bulayın ve en az 30 dakika (tercihen birkaç saat) buzdolabında dinlendirin.

3. Paneleme: Ayrı bir kapta un, tuz, karabiber, sarımsak tozu, soğan tozu, paprika ve kırmızı biberi karıştırın. Tavuk bagetleri sütlü karışımdan çıkarın ve unlu karışıma bulayın. Her tarafının iyice kaplandığından emin olun.

4. Kızartma: Derin bir tavada yeterli miktarda sıvı yağı ısıtın. Yağ yeterince ısındığında, tavuk bagetleri dikkatlice içine yerleştirin. Her iki tarafı da altın rengi alana kadar yaklaşık 10-12 dakika kızartın.

5. Süzme ve Servis: Kızaran tavuk bagetleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzün. Sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

- Tavuk bagetlerinizi daha lezzetli hale getirmek için, marinasyon sırasında baharat ve sos ekleyebilirsiniz.

- Kızartma işlemi sırasında yağın sıcaklığının yeterince yüksek olması, dış yüzeyin çıtır çıtır olmasına yardımcı olur.

- Tavuk bagetlerinizi fırında pişirmek isterseniz, 200 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirebilirsiniz.

Besin Değerleri

100 gram KFC tavuk baget yaklaşık olarak:
  • Kalori: 246 kcal
  • Protein: 24 g
  • Yağ: 15 g
  • Karbonhidrat: 11 g
  • Şeker: 0 g
  • Tuz: 0.7 g

Sonuç olarak, KFC tarzı tavuk baget evde yapılabilecek lezzetli ve pratik bir tariftir. Özel bir misafir ya da aileniz için harika bir alternatif sunar. Tarife sadık kaldığınızda, dışı çıtır çıtır, içi ise yumuşak ve lezzetli bir tavuk baget elde edeceksiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Sebih 10 Ekim 2024 Perşembe

KFC tarzı tavuk baget tarifini görünce gerçekten heyecanlandım! Özellikle marinasyon aşamasında süt ve yumurta kullanılması, tavukların lezzetini artıracak gibi görünüyor. Kızartma işlemi sırasında yağı yeterince ısıtmak gerçekten önemli bir detay, aksi halde dışı yumuşak kalabilir. Acaba bu tarife ekstra baharatlar eklemek, tadını daha da yoğunlaştırır mı? Ayrıca fırında pişirme seçeneği de harika, sağlıklı bir alternatif arayanlar için ideal. Bu tarifi denedikten sonra sonuçları paylaşmanın güzel olacağını düşünüyorum. Deneyip, çıtır çıtır bir tavuk baget elde etmek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Sebih,

Yorumun için teşekkür ederim! Gerçekten de KFC tarzı tavuk baget tarifinin marinasyon aşamasındaki süt ve yumurta kullanımı, tavukların lezzetini artırmak için harika bir yöntem. Bahsettiğin gibi, kızartma işlemi sırasında yağın yeterince ısınması, dış kısmın çıtır çıtır olmasını sağlamak açısından oldukça kritik bir detay.

Ekstra Baharatlar konusunda ise, kesinlikle denemeni öneririm! Kendi damak zevkine göre ekleyeceğin baharatlar, tavuk bagetinin tadını zenginleştirebilir ve daha farklı bir lezzet deneyimi sunabilir. Kendi özel karışımını yaratmak, süreci daha keyifli hale getirebilir.

Fırında Pişirme seçeneği ise gerçekten sağlıklı bir alternatif sunuyor. Bu yöntemle daha az yağ kullanarak da lezzetli sonuçlar alabilirsin. Sonuçları paylaştığında merakla bekliyor olacağım. Sabırsızlıkla çıtır çıtır tavuk bagetini denemene ve sonuçlarını görmene sevindim! Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri