KFC Tavuk Baget Tarifi, Nasıl Yapılır?KFC, dünya genelinde tanınan bir fast food zinciridir ve özellikle tavuk ürünleriyle ünlüdür. KFC'nin en ikonik ürünlerinden biri olan tavuk baget, dışarıdan çıtır çıtır, içten ise yumuşak bir dokuya sahiptir. Bu makalede, KFC tarzı tavuk baget nasıl yapılır, adım adım tarifini ve besin değerlerini bulabilirsiniz. MalzemelerTavuk baget tarifi için gerekli olan malzemeler şunlardır:
Hazırlık AşamasıKFC tavuk baget yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Tavukların Hazırlanması: Tavuk bagetlerinizi iyice yıkayın ve kağıt havlu ile kurulayın. 2. Marinatlama: Süt ve yumurtayı bir kabın içinde güzelce çırpın. Tavuk bagetleri bu karışıma bulayın ve en az 30 dakika (tercihen birkaç saat) buzdolabında dinlendirin. 3. Paneleme: Ayrı bir kapta un, tuz, karabiber, sarımsak tozu, soğan tozu, paprika ve kırmızı biberi karıştırın. Tavuk bagetleri sütlü karışımdan çıkarın ve unlu karışıma bulayın. Her tarafının iyice kaplandığından emin olun. 4. Kızartma: Derin bir tavada yeterli miktarda sıvı yağı ısıtın. Yağ yeterince ısındığında, tavuk bagetleri dikkatlice içine yerleştirin. Her iki tarafı da altın rengi alana kadar yaklaşık 10-12 dakika kızartın. 5. Süzme ve Servis: Kızaran tavuk bagetleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzün. Sıcak servis yapın. Püf NoktalarıBesin Değerleri100 gram KFC tavuk baget yaklaşık olarak:
Sonuç olarak, KFC tarzı tavuk baget evde yapılabilecek lezzetli ve pratik bir tariftir. Özel bir misafir ya da aileniz için harika bir alternatif sunar. Tarife sadık kaldığınızda, dışı çıtır çıtır, içi ise yumuşak ve lezzetli bir tavuk baget elde edeceksiniz. Afiyet olsun! |
KFC tarzı tavuk baget tarifini görünce gerçekten heyecanlandım! Özellikle marinasyon aşamasında süt ve yumurta kullanılması, tavukların lezzetini artıracak gibi görünüyor. Kızartma işlemi sırasında yağı yeterince ısıtmak gerçekten önemli bir detay, aksi halde dışı yumuşak kalabilir. Acaba bu tarife ekstra baharatlar eklemek, tadını daha da yoğunlaştırır mı? Ayrıca fırında pişirme seçeneği de harika, sağlıklı bir alternatif arayanlar için ideal. Bu tarifi denedikten sonra sonuçları paylaşmanın güzel olacağını düşünüyorum. Deneyip, çıtır çıtır bir tavuk baget elde etmek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazMerhaba Sebih,
Yorumun için teşekkür ederim! Gerçekten de KFC tarzı tavuk baget tarifinin marinasyon aşamasındaki süt ve yumurta kullanımı, tavukların lezzetini artırmak için harika bir yöntem. Bahsettiğin gibi, kızartma işlemi sırasında yağın yeterince ısınması, dış kısmın çıtır çıtır olmasını sağlamak açısından oldukça kritik bir detay.
Ekstra Baharatlar konusunda ise, kesinlikle denemeni öneririm! Kendi damak zevkine göre ekleyeceğin baharatlar, tavuk bagetinin tadını zenginleştirebilir ve daha farklı bir lezzet deneyimi sunabilir. Kendi özel karışımını yaratmak, süreci daha keyifli hale getirebilir.
Fırında Pişirme seçeneği ise gerçekten sağlıklı bir alternatif sunuyor. Bu yöntemle daha az yağ kullanarak da lezzetli sonuçlar alabilirsin. Sonuçları paylaştığında merakla bekliyor olacağım. Sabırsızlıkla çıtır çıtır tavuk bagetini denemene ve sonuçlarını görmene sevindim! Şimdiden afiyet olsun!