Fırında Kfc Tavuk Tarifi, Nasıl Yapılır?

Fırında KFC tavuk tarifi, evde kolaylıkla hazırlanabilen, çıtır çıtır bir lezzet sunan popüler bir tariftir. KFC'nin ünlü tavuk tarifinden esinlenerek oluşturulmuş bu tarif, hem sağlıklı hem de pratik bir seçenektir. Aşağıda, fırında KFC tavuk yapmak için gerekli malzemeler ve adım adım yapılış aşamaları bulunmaktadır.

1. Tavuğu Marinasyon: Tavuk parçalarını bir kaba alın. Üzerine yoğurdu, yumurtaları, tuzu ve baharatları ekleyin. Karıştırarak tavukların iyice marine olmasını sağlayın. Bu işlemi en az 1-2 saat, tercihen bir gece buzdolabında bekletmek, lezzetin artmasına yardımcı olacaktır. 2. Paneleme İşlemi: Ayrı bir kapta un ve mısır nişastasını karıştırın. Marine olan tavuk parçalarını önce unlu karışıma, ardından tekrar yumurtalı karışıma ve son olarak un-mısır nişastası karışımına bulayın. Bu aşama, tavukların dışının çıtır çıtır olmasını sağlar. 3. Fırınlama: Fırını 200°C'ye ısıtın. Tavuk parçalarını yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştirin. Üzerlerine az miktarda sıvı yağ gezdirin. Bu, tavukların daha çıtır olmasına yardımcı olacaktır. 4. Pişirme: Tavukları önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Tavukların her iki tarafının da altın rengi almasını sağlamak için pişirme süresinin ortasında tavukları çevirin. Tavukların içinin tamamen piştiğinden emin olun. 5. Servis: Fırından çıkan tavukları sıcak olarak, yanında patates kızartması veya salata ile servis edebilirsiniz.

Fırında KFC tavuk, porsiyon başına yaklaşık olarak;- Kalori: 350 kcal- Protein: 30 g- Yağ: 15 g- Karbonhidrat: 25 g- Lif: 2 g