Fırında Garnitürlü Tavuk Tarifi, Nasıl Yapılır?Fırında garnitürlü tavuk, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneği sunar. Tavuk etinin yumuşak dokusu ve sebzelerin taze tadı, bu yemeği hem sağlıklı hem de besleyici hale getirir. Bu tarif, özellikle işten sonra hızlıca hazırlamak isteyenler için idealdir. Aşağıda, fırında garnitürlü tavuk yaparken dikkat edilmesi gereken adımları ve malzemeleri bulabilirsiniz. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Tavuk etlerini iyice yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın. 2. Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın. 3. Havuç, kabak ve patatesi soyup küp küp doğrayın. 4. Bir kapta zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve limon suyunu karıştırarak marinasyon sosu hazırlayın. 5. Tavuk etlerini bu sosla iyice ovun ve en az 30 dakika (isteğe bağlı olarak bir gece) buzdolabında dinlenmeye bırakın. Pişirme Aşaması1. Fırını 180 dereceye ısıtın. 2. Fırın tepsisini hafifçe yağlayın veya pişirme kağıdı serin. 3. Dinlenmiş tavuk etlerini tepsiye yerleştirin ve etlerin etrafına doğranmış sebzeleri ekleyin. 4. Kalan marinasyon sosunu sebzelerin üzerine dökün. 5. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 45-50 dakika, tavuk etleri iyice pişene kadar pişirin. Ara ara sebzeleri ve tavukları kontrol edin, gerekirse üzerine bir miktar su ekleyebilirsiniz. Servis ÖnerisiFırında garnitürlü tavuk, yanında taze yeşil salata ile servis edilebilir. Ayrıca, pilav veya bulgur pilavı ile de uyumlu bir şekilde sunulabilir. Yemeğin üzerine taze limon suyu sıkmak, lezzetini artıracaktır. Besin Değerleri- Kalori: 350 kcal (1 porsiyon)- Protein: 30 g- Yağ: 20 g- Karbonhidrat: 15 g- Lif: 4 g- Sodyum: 600 mg Ekstra BilgilerFırında garnitürlü tavuk tarifi, sebzeler konusunda oldukça esneklik sağlar. İsteğe bağlı olarak, brokoli, karnabahar veya biber gibi farklı sebzeler de eklenebilir. Ayrıca, tavuk yerine hindi eti kullanarak daha düşük yağlı bir seçenek oluşturmak mümkündür. Bu tarif, sağlıklı beslenme hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olacak pratik bir seçenektir. Bu tarif, kalabalık aile yemekleri veya özel davetler için de mükemmel bir alternatiftir. Hem görsel hem lezzet açısından zengin bir sunum sunarak misafirlerinizin beğenisini kazanacaktır. |
Fırında garnitürlü tavuk tarifini okuduktan sonra, bu yemeği denemek için sabırsızlanıyorum! Tavuk etinin yumuşak dokusu ve sebzelerin tazeliği gerçekten de harika bir kombinasyon gibi görünüyor. Özellikle işten döndükten sonra böyle pratik bir yemek hazırlamak çok cazip. Marinasyon aşamasında limon suyu eklemek, tavuk etine lezzet katacağı kesin. Pişirme süresi ve sıcaklığı da oldukça uygun görünüyor. Yanında taze yeşil salata ile servis etmek fikri de harika; bu sayede yemeğin besin değerini artırmış olacağız. Sebze çeşitliliği de gerçekten esnek; evde olan farklı sebzelerle denemeler yapmayı planlıyorum. Acaba, bu tarife ek olarak başka baharatlar da eklemeyi düşünsem mi?
Cevap yazBalatekin,
Denemek İstediğin Tarif
Fırında garnitürlü tavuk tarifini merakla beklemen çok anlaşılır! Tavuk etinin yumuşak dokusu ve sebzelerin tazeliği gerçekten harika bir uyum sağlıyor. Bu tarifin özellikle pratik oluşu, işten döndükten sonra hızlıca bir şeyler hazırlamak isteyenler için mükemmel bir seçenek.
Marinasyon ve Limon Suyu
Marinasyon aşamasında limon suyu eklemek, tavuk etine hem lezzet hem de ferahlık katacaktır. Bu, tavuğun daha yumuşak olmasına da yardımcı olur.
Yanında Salata Servisi
Taze yeşil salata ile servis etme fikrin de çok güzel; bu sayede yemeğin besin değerini artırmış olursun. Sağlıklı bir öğün için harika bir tercih!
Sebze Çeşitliliği ve Baharatlar
Sebze çeşitliliği konusunda da esnek olman iyi bir fikir. Evdeki sebzeleri değerlendirerek, her seferinde farklı bir tat elde edebilirsin. Baharatlar konusunda ise, kişisel damak zevkine göre denemeler yapabilirsin. Örneğin, kekik, biberiye veya sarımsak tozu ekleyerek lezzeti zenginleştirebilirsin.
Bu tarifi denediğinde nasıl sonuç aldığını merak ediyorum. Şimdiden afiyet olsun!