Soya Soslu Nişastalı Tavuk Tarifi, Nasıl Yapılır?

Soya soslu nişastalı tavuk, Asya mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Yumuşak ve lezzetli bir tavuk yemeği arayanlar için ideal bir seçenektir. Kolayca hazırlanabilen bu tarif, hem günlük yemeklerde hem de özel davetlerde tercih edilebilir.

12 Ekim 2024
Soya soslu nişastalı tavuk, Asya mutfağının klasik lezzetlerinden biridir ve saðlıklı bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Bu tarif, tavuğun yumuşak ve lezzetli bir hale gelmesini saðlayan nişasta ile birleştirilen soya sosu ile zenginleştirilmiştir. Hem kolay hem de pratik bir yapım sürecine sahip olan bu tarif, hem aile yemeklerinde hem de özel davetlerde tercih edilebilir.

Malzemeler

  • 500 gram tavuk göğsü
  • 3 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
  • 1 tatlı kaşığı taze zencefil rendesi
  • Karabiber (isteğe bağlı)
  • Yeşil soğan (süsleme için)

Hazırlık Aşamaları

1. Tavuğun Hazırlanması: Tavuk göğsünü ince dilimler halinde kesin. Bu, pişirme süresini kısaltacak ve tavuğun daha çabuk marine olmasını saðlayacaktır.

2. Marine İşlemi: Bir kâsede soya sosu, zeytinyağı, sarımsak tozu ve zencefili birleştirin. Kesilmiş tavuk parçalarını bu karışım ile kaplayıp en az 30 dakika marine edin.

3. Nişasta ile Kaplama: Marine edilen tavuk parçalarınınişasta ile kaplayın. Bu, tavuğun daha çıtır olmasını ve lezzetini artıracak.

4. Pişirme Süreci: Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın. İyice ısındıktan sonra nişasta ile kaplanmış tavuk parçalarını ekleyin. Tavuk parçaları altın rengi alana kadar pişirin.

5. Servis: Pişirilen tavukları bir servis tabağına alın. Üzerine taze doğranmış yeşil soğan serpiştirerek sıcak servis yapın.

Besin Değerleri

Soya soslu nişastalı tavuk, sağlıklı bir protein kaynağı sunar. Besin değerleri aşağıdaki gibidir:

- Kalori: 320 kcal- Protein: 30 g- Karbonhidrat: 20 g- Yağ: 15 g- Lif: 1 g- Sodyum: 800 mg

Ekstra Bilgiler

- Alternatif Malzemeler: Tavuk yerine hindi veya tofu kullanarak vejetaryen bir seçenek oluşturabilirsiniz.- Servis Önerileri: Yanında haşlanmış sebzeler veya pilav ile servis edebilirsiniz.- Marinasyon Süresi: Tavuğun en az 30 dakika marine edilmesi önerilir, ancak daha fazla bekletmek lezzeti artırabilir.

Sonuç olarak, soya soslu nişastalı tavuk tarifi, lezzeti ve kolay hazırlanışı ile mutfaklarınızda yer almayı hak eden bir yemektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İbsan 11 Ekim 2024 Cuma

Bu tarifin yapılışı gerçekten çok pratik görünüyor. Soya soslu nişastalıklı tavuk, Asya mutfağının klasik lezzetlerinden biri olarak dikkatimi çekti. Tavuk parçalarının marine edilmesi ve nişasta ile kaplanması, yemeğin lezzetini artıracak gibi. Ayrıca, bu tarife alternatif malzemeler ekleyerek vejetaryen bir seçenek oluşturmak da harika bir fikir. Peki, bu tarifi denedikten sonra tavuk yerine başka hangi malzemeleri kullanmayı düşünüyorsunuz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba İbsan,

Tarifin pratikliği gerçekten de çok çekici. Soya soslu nişastalı tavuk, Asya mutfağından gelen lezzetlerin en güzel örneklerinden biri. Tavuk yerine alternatif malzemeler kullanmak istersen, tofu harika bir seçenek olabilir. Tofu, soya fasulyesinden yapıldığı için bu tarif ile uyum sağlayacak ve lezzetli bir sonuç elde etmeni sağlayacaktır. Ayrıca, sebzelerle de zenginleştirerek brokoli, havuç veya biber gibi malzemeleri ekleyebilirsin.

Bir başka alternatif ise mantar kullanmak. Mantarlar, yemeğe derinlik katacak ve doyurucu bir seçenek sunacaktır. Denemek istediğin başka alternatifler varsa, onları da merakla bekliyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri