Fırında Kremalı Tavuk Patates Tarifi, Nasıl Yapılır?Fırında kremalı tavuk patates, hem lezzetli hem de pratik bir yemektir. Özellikle misafirlerin ağırlandığı özel günlerde ya da aile yemeklerinde tercih edilen bu tarif, zengin kremalı sosu ve yumuşak patatesleri ile beğenileri toplamaktadır. İşte bu nefis yemeği hazırlamak için gereken malzemeler ve aşamalar. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Tavuğun Hazırlanması: Tavukları yıkayıp, kağıt havlu ile kurulayın. Ardından zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve pul biber ile marine edin. Bu karışımı en az 30 dakika dinlendirin. 2. Patateslerin Hazırlanması: Patatesleri soyun ve dilimleyin. İsterseniz halka veya küp şeklinde kesebilirsiniz. Patatesleri bir kabın içinde tuz ve karabiberle karıştırarak tatlandırın. 3. Kremalı Sosun Hazırlanması: Bir kasede kremayı, ezilmiş sarımsakları ve rendelenmiş kaşar peynirini karıştırın. Bu sos, yemeğe lezzet katacaktır. 4. Fırın Tepsisine Yerleştirme: Marine edilmiş tavukları ve baharatlı patatesleri bir fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine kremalı sosu dökün ve iyice karıştırın. 5. Pişirme: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40-50 dakika pişirin. Tavuklar iyice pişene kadar ve patatesler yumuşayana kadar fırında tutun. Gerekirse son 10 dakikada üzerini alüminyum folyo ile kaplayarak pişirin. Servis ÖnerisiFırında kremalı tavuk patates, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında yeşil salata veya mevsim sebzeleri ile sunabilir, yemeğin lezzetini artırabilirsiniz. Ayrıca, yanında bir dilim ekmek ile sosu da değerlendirebilirsiniz. Besin Değerleri- Kalori: 450 kcal (1 porsiyon)- Protein: 30 g- Yağ: 25 g- Karbonhidrat: 35 g- Lif: 3 gBu tarifle, sevdiklerinize muhteşem bir akşam yemeği sunabilir, aynı zamanda pratik bir yemek ile mutfakta fazla vakit harcamadan lezzetli bir menü oluşturabilirsiniz. Afiyet olsun! |
Bu tarifteki adımları takip ederek gerçekten lezzetli bir akşam yemeği hazırlamak mümkün mü? Tavukları marine etme süresi yeterli mi, yoksa daha uzun bekletmek mi daha iyi sonuç verir? Ayrıca kremalı sosun lezzetini artırmak için farklı malzemeler eklemek uygun olur mu? Patateslerin pişme süresi konusunda bir değişiklik yapmak, yemeğin genel tadını nasıl etkiler?
Cevap yaz